Упаковка: Каллеты | Мешок 25 кг Производитель: Barry Callebaut Странапроизводства: Россия Текучесть: 3 капли Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: E476. Состав:
какао 54,1%
молоко 0%
масло-какао 34%
Пищевая ценность на 100 гр:
белки 5,3 гр
жиры 34,6 гр
углеводы 47,1 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 540 кКал Срокгодности: 24 месяца после даты изготовления При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.